新发现7：常喝可乐不但容易引起孩子超重，还会使骨骼发育也受到很大影响
新发现诠释：
可乐备受孩子青睐，甚至代替了饮水，但其中所含热量高，喝多了容易引起孩子身体超重，还会引发龋齿。最近，美国科学家又发现了它的另一个害处，那就是它对儿童的骨骼发育很不利，会影响生长发育。
科学家认为，大量饮用可乐的孩子会影响身体对钙的摄取，平均每天摄入的钙只是身体所需的60%。与此同时，由于受到可乐中咖啡因的影响，从尿液中排出的钙会增加很多，因而不利于孩子的骨骼发育。因此，父母要注意限制孩子过量饮用可乐，否则下一代骨骼疾病和骨质疏松的发生率将可能会是这一代成年人的3倍。
新发现8：孩子的一些异常行为或性格障碍不只是教养不当所致，与食物也有很大关联
新发现诠释：
一直认为，孩子的一些异常行为或性格障碍的形成，是受教养方式及环境影响而形成。最近，一些研究认为并不一定是这样，与家庭喂养也有关系。
研究中发现，孩子变得暴躁、不安，可能与进食肉食过多而吃蔬菜太少有关。因为这种饮食习惯会导致血液中的苯酚胺水平增高，容易使情绪变得躁动。有些孩子逐渐变得爱哭或容易激惹，多是因高糖食物吃得太多了。大量的糖会消耗体内的维生素B1，造成体内缺乏维生素B1，使丙酮酸、乳酸等代谢产物蓄积于体内，尤其是在脑组织中蓄积，因而出现维生素B1缺乏的表现。
当孩子性格变得孤僻忧郁，对什么事情都很淡漠，表明体内缺乏维生素C。此时， 及时为孩子补充富含维生素C的食品，如西红柿、柑橘、苹果、莴笋等，由于增强了神经信息的传递可使症状得到改善。孩子经常出现焦虑、恐惧表现，可能是饮食中缺乏B族维生素食物，及时补充大豆、糙米、蛋黄、动物肝、核桃仁、芝麻等食物会使症状有所减轻。
新发现9：母乳喂养的孩子除了抵抗力强，智力发育快，还不容易患糖尿病
新发现诠释：
母乳喂养的益处多多，几乎为所有人所知。最近，美国及以色列的研究专家又发现，母乳喂养的孩子除了抵抗力强，智力发育快，还不容易患糖尿病。
研究专家对健康乳母分泌的乳汁进行了分析，发现乳汁中含有大量的胰岛素。胰岛素是人体胰腺中的胰岛细胞分泌的物质，参与体内的糖及脂肪代谢。一旦人体缺乏，就会引起胰岛素依赖型糖尿病，也就是Ⅰ型糖尿病。通过这一发现，对母乳喂养的孩子为什么较少患糖尿病的现象做出很好的解释。
